I et par uger mellem midten af september og den første lørdag i oktober holder Sevilla op med at opføre flamenco og begynder at skændes om den. Bienalen spreder sig over operahuset ved floden, byens kommunale teater, en regional scene ude på øen og haverne til et fungerende kongeligt palads, mens det almindelige tablao-kredsløb kører videre under det hele hver eneste aften i ugen. Booker du den forkerte uge, vil du stadig høre god flamenco; bygger du turen op omkring tre bestemte datoer, vil du rent faktisk se festivalen.
De tre aftener turen bør hænge på
Slutningen er det faste punkt. Teatro de la Maestranza (El Arenal, lige ud til flodmuren) er et operahus med 1.800 pladser, og lørdag 3. oktober kl. 20:00 giver det Bienalen sin afslutning: Carmen Linares med Marina Heredia, María Terremoto og Rafaela Carrasco i 'Perlas a millares'. Billetterne til den aften koster cirka 28 til 55 euro, hvilket ligger godt inden for festivalens samlede spænd på 12 til 75 euro og er en bemærkelsesværdig pris for ensemblet. Maestranza er det letteste rum på festivalen at organisere omkring: blokke af pladser kan købes sammen online, der er ingen dørpolitik at forhandle med, og en gruppe på ti er ikke mere kompliceret end et par. Rejser du med folk, der brænder for flamenco i forskellig grad, er det denne aften, alle vil huske, så køb den først, og arbejd dig baglæns.
De to øvrige aftener midt i forløbet, som er værd at lægge en rejse om, er begge på Teatro Lope de Vega (Puerta de Jerez, ved siden af parken), byens teater, som står for festivalens mest eftertragtede midterweekend. 'Fue tu querer (Sevillanas)' spiller søndag 27. september kl. 20:00, og Mayte Martín bringer 'Arqueología de lo puro' onsdag 30. september kl. 20:00. Booking er standard med siddepladser og intet usædvanligt, men rabatstrukturen er værd at kende: teatret giver 20% rabat til under 30, studerende, over 65 og ledige. Medbring dokumentation, for en rabatbillet uden ID ved døren er en diskussion, du vil tabe foran en kø.
Den tredje dato er en mulighed for at få to shows, snarere end et enkelt show. Teatro Central (Isla de la Cartuja, over floden mod nord) er festivalens rum for risiko, scenen der programlægger de værker, der mest sandsynligt vil dele publikum, og Estévez/Paños bringer 'Doncellas (juerga permanente)' der kl. 22:30 den 27. september. Det er sent nok til at følge efter sevillanas-aftenen kl. 20:00 på Lope de Vega, hvilket er hele pointen med planlægningen. Det er et ærligt ræs: gardinet falder på den anden side af byen omkring kl. 21:30, Cartuja er femten minutter i taxa, og turen til fods er ikke en, du vil forsøge i en fart. Behandl det som en aften med to shows, med en taxa i midten og ingen middag. Teatro Central sælger via sit billetkontor og på e-mail på [email protected], og det håndterer gruppesæder uden problemer; den praktiske begrænsning er ikke rummet, men din udholdenhed.
Alcázar-aftenerne udsolgt før alt andet
Tidligere i festivalen åbner Real Alcázar de Sevilla (Santa Cruz) sine haver for en kort serie udendørs shows kl. 21:30: Israel Fernández den 14. september, Rancapino Chico den 15. september og 'Xerezanías' den 16. september. Disse er de mindste aftener i hele programmet og følgelig de første, der forsvinder. Falder dine datoer i nærheden af dem, så book disse billetter, før du booker flyet, for der er ingen tilsvarende oplevelse senere i forløbet og ingen måde at købe sig ind, når de er væk.
To detaljer fanger folk. For det første er Bienal-showbilletterne helt adskilt fra monumentbilletten: billetten, der giver dig adgang til haverne om natten, giver dig ikke adgang til paladset om dagen og omvendt. Ønsker du begge, så køb begge, og giv museumsbesøget om dagen sin egen tidsindgang; monumentet tager grupper på tidsbestilt adgang, så et selskab på otte kan bevæge sig igennem sammen, hvis nogen booker det ordentligt i stedet for at møde op ved porten. For det andet betyder udendørs siddepladser vejr, og septemberaftener her kan stadig holde på dagens varme langt efter solnedgang. Klæd dig på til en varm nat udendørs og ikke til et operahus.
En formiddagskoncert giver et ekstra show samme dag
Det mest effektive trick i festivalkalenderen er matinéen. Iglesia de San Luis de los Franceses (Macarena) er en barokkirke, der holder 12:00-koncerter under Bienalen. Encarna Anillo og Miguel Rincón spiller 'Camino de flores' der den 26. og 27. september, hvilket betyder at den 27. kan rumme en formiddagskoncert, sevillanas-aftenen kl. 20:00 og showet på Cartuja kl. 22:30 uden overlap. Koncertkapaciteten er lille, så en gruppe bør booke koncerten så tidligt som noget andet. Uden for koncerttiderne er kirken åben for almindelige besøg tirsdag til søndag, 10:00 til 14:00 og 16:00 til 20:00, til 4 euro med en reduceret pris på 2 euro; koncertbilletterne er adskilt fra denne adgang, og at betale den ene dækker ikke den anden.
Hvor flamenco koster næsten ingenting og kræver mest af dig
Den billigste seriøse flamenco i Sevilla er slet ikke på festivalprogrammet. Peña Flamenca Torres Macarena (Macarena) kører torsdagstertulias kl. 20:00, hver uge året rundt, festival eller ej. I Bienal-vinduet betyder det 17. og 24. september og 1. oktober. Der er intet onlinesalg og ingen forhåndsreservation; billetter er kontant ved døren fra kl. 20:00, og rummet er lille. Grupper på mere end omkring seks bør møde tidligt op og forvente at blive spredt ud over lokalet i stedet for at sidde sammen.
Vær klar over, hvad dette er, for det at misforstå det er uhøfligt på en måde, besøgende sjældent er klar over. En peña er en medlemsklub, og tertuliaen er en sammenkomst, ikke et show med gardin. Ingen vil stoppe dig fra at komme, men at ankomme midt under et nummer, tale igennem en cante eller gå tidligt læses meget anderledes her end i en tablao, hvor publikum skifter to gange om aftenen. Gå derind med intentionen om at blive hele vejen, medbring små sedler, og lad rummet sætte lydniveauet.
Tablaoerne, og hvad der faktisk adskiller dem
På en aften uden Bienal-program, og der vil være flere, er tablao-kredsløbet ikke en trøstepræmie, hvis du vælger ud fra, hvad hvert rum er bygget op omkring. Casa de la Memoria (Santa Cruz) er fortsat referencepunktet for en første tablao: cirka 100 pladser, to shows om aftenen kl. 18:00 og 22:30, kun fire kunstnere (to dansere, en sanger og en guitarist), uden middagsservering og uden forstærkning. Den sidste detalje er hele pointen. Fra cirka 29 euro hører du stemmen og guitaren, som de er, og fordi rummet er lille, og siddepladserne i praksis er uden reservation, så book online i god tid og mød op tredive minutter før, hvis udsynet betyder noget for dig.
La Casa del Flamenco – Auditorio Alcántara (Santa Cruz, få meter fra Giralda) er den bedste gårdhave-forestilling i turistkvarteret, med to til tre forestillinger dagligt fordelt over eftermiddag og aften. Til 22 euro for en voksen, 17 euro for en studerende og 11 euro for et barn (under 6 år gratis med voksen), er det det rum, der gør en familie eller en gruppe med blandede interesser overkommelig, og spredningen af tidsrum betyder, at du kan klemme det ind i en eftermiddag i stedet for at opgive aftenen. Booking er på stedet eller telefonisk.
Casa de la Guitarra (Santa Cruz) er det eneste sted i centrum bygget omkring toque frem for dans. Det drives af guitaristen José Luis Postigo, to gange national flamenco guitarprisvinder, og rummet er meget lille, så lille at en gruppe blot bør reservere hele siddepladsen, og så lille at forsinkede gæster slet ikke lukkes ind. Hvis nogen i dit selskab spiller, er dette deres aften; hvis ingen gør, vil et af de danse ledede rum passe bedre.
Tablao Flamenco Los Gallos (Plaza de Santa Cruz) har kørt uafbrudt siden 1966 og mønstrer stadig otte kunstnere om aftenen (tre dansere, tre sangere, to guitarister), et betydeligt større ensemble end de fleste rum i centrum. To shows om aftenen kl. 19:00 og 20:45, bookinger tages fra kl. 11:00 til 00:30, en drink inkluderet i mellemklasse-billetten, og ingen problemer med gruppereservationer. Det er det tætteste på skala, du kommer i centrum uden at miste rummets intimitet.
Tag over floden til Baraka Sala Flamenca (Triana), som kører onsdag til søndag kl. 22:30 og tager gruppebookinger online via sin egen hjemmeside. Billetterne inkluderer en drink (sodavand, øl, vin eller sangría), og sættet er struktureret snarere end kurateret for bifald, og går gennem soleá, tangos, guajiras, bamberas og bulerías i stedet for at stabe de folkelige hits. Starttiden kl. 22:30 gør det også til den naturlige sene mulighed på en aften, hvor festivalen ikke har noget.
At spise omkring en 20:00-forestilling
Et teaterstart kl. 20:00 er akavet i Sevilla, hvor middagen først for alvor begynder senere, så spis tidligt og spis stående. Café Bar Las Teresas (Santa Cruz) er åben dagligt fra 10:00 til 01:00 og har været i samme familie siden 1920. De bruger mere end 600 skinker af 100 % oldenbor-fodret iberisk svinekød om året, hvilket er grunden til, at de overlever midt i turistkvarteret, når næsten intet omkring dem gør. Det er en ståplads-bar uden reservationer for en gruppe, så en gruppe vil flyde ud på gaden. Det er normalt, og ingen har noget imod det. Skinken sælges per tallerken til en premiumpris; bestil den uanset hvad, og hold resten af runden billig.
Bodeguita Romero (El Arenal) har været åben siden 1939 og sætter stadig standarden for pringá, langsomt tilberedt svine- og morcilla i en ristet bolle. Fælden er kalenderen: Den er kun åben tirsdag til lørdag, så både søndag 27. september og mandagene på hver side er lukkede, og pladsen er trang nok til, at en større gruppe bør dele sig op eller ankomme ved begyndelsen af serveringen.
For turen ud til San Lorenzo er der Eslava (San Lorenzo), åben siden 1988 og grunden til, at folk forlader centrum. Tapas koster 3 til 6 euro, det langsomt tilberedte æg på boletus-svamp vandt en national tapaspris og er stadig retten at bestille, og åbningstiderne er tirsdag til lørdag 12:30 til 00:00, søndag 13:30 til 16:30, lukket mandag. Baren tager ingen reservationer, så en gruppe stiller sig i kø; den tilstødende spisestue tager imod reservationer, hvilket er løsningen, hvis I er mere end fire og skal nå et show.
På en Triana-aften kan du starte på Mercado de Triana (Triana), åben mandag til lørdag 09:00 til 00:00 og søndag og helligdage 09:00 til 17:00. Fødevarerboderne lukker sidst på eftermiddagen, men barerne indenfor holder længe åbent, de absorberer grupper uden en reservation, og markedet ligger direkte på vejen mod Pagés del Corro-flamenco-lokalerne, hvilket gør det til et pre-show-stop, der ikke kræver nogen planlægning.
Efter de sene shows
Et 22:30-tæppe lukker ud tæt på midnat, hvilket i denne by er tidligt. Bulebar Café (Alameda de Hércules) er der, den time hører til: åben søndag 12:00 til 03:00, mandag til torsdag 15:30 til 02:00, fredag 14:00 til 03:00 og lørdag 12:00 til 03:00, med en terrasse, der sluger en gruppe, og ingen dørpolitik at skulle igennem. Alameda har sin egen rytme, og Bulebar holder længe nok åbent til at møde den uden at forpligte nogen til en klub.
At komme rundt, betale og hvad det koster
Det historiske centrum kan gennemgås til fods fra ende til anden på en halv time, og alle spillesteder her undtagen Teatro Central ligger inden for den radius eller lige over en bro. Cartuja er den eneste tur, der kræver en taxa, og efter en sen afslutning bør du aftale kørslen før showet snarere end efter. Sporvogne og busser kører, men på festivalaftener er gåturen mellem flodteatrene og Santa Cruz normalt hurtigere end at vente.
Medbring kontanter. Torres Macarena er kun ved døren og kun kontanter, markedsbarer går hurtigere med mønter, og tapasbarerne (stående, travle, tre-ledede ved disken) klarer sig hurtigst med sedler. Alt med billet tager kort online.
På et budget er en realistisk festivaldag 12 til 75 euro for en Bienal-plads afhængigt af rum og række, 22 til 29 euro for en tablao, et par euro på en peña, og 15 til 25 euro per person for tapas, hvis du spiser stående. Bo centralt, og du køber en times gåtur tilbage hver dag; sammenlign priser og områder gennem Sevilla-hotelsøgningen, før festivaldatoerne strammer tilgængeligheden, og læs den bredere Sevilla-guide for de dele af byen, der intet har med flamenco at gøre. Book Alcázar-nætterne først, afslutningsaftenen på Maestranza som nummer to, og lad tablaoerne fylde hullerne ud. De er det eneste, du stadig kan få fat i på dagen.
