Per alcune settimane tra la metà di settembre e il primo sabato di ottobre, Siviglia smette di presentare il flamenco e inizia a discuterne. La Bienal si diffonde nel teatro dell'opera sul fiume, nel teatro municipale della città, in un palcoscenico regionale sull'isola e nei giardini di un palazzo reale in funzione, mentre il giro ordinario dei tablaos continua a funzionare ogni notte della settimana. Se prenoti la settimana sbagliata, sentirai comunque del buon flamenco; se organizzi il viaggio intorno a tre date specifiche, vedrai davvero il festival.
Le tre notti su cui basare il viaggio
La notte di chiusura è il punto fisso. Il Teatro de la Maestranza (El Arenal, proprio sulla cinta del fiume) è un teatro dell'opera con 1.800 posti, e sabato 3 ottobre alle ore 20:00 dà alla Bienal il suo finale: Carmen Linares con Marina Heredia, María Terremoto e Rafaela Carrasco in 'Perlas a millares'. I posti per quella notte vanno da circa €28 a €55, il che si colloca comodamente nella fascia del festival, da €12 a €75, ed è un valore notevole per il cast. La Maestranza è la sala più facile da organizzare nel festival: si possono acquistare blocchi di posti online, non c'è una politica di porta da negoziare, e un gruppo di dieci persone non è più complicato di una coppia. Se viaggi con persone a cui il flamenco interessa in misura diversa, è questa la notte che tutti ricorderanno, quindi comprala per prima e poi lavora a ritroso.
Le due notti di metà festival che valgono la pena di rimodellare il viaggio si svolgono entrambe al Teatro Lope de Vega (Puerta de Jerez, accanto al parco), il teatro gestito dalla città che ospita il fine settimana più ambito del festival. 'Fue tu querer (Sevillanas)' va in scena domenica 27 settembre alle ore 20:00, e Mayte Martín porta 'Arqueología de lo puro' mercoledì 30 settembre alle ore 20:00. La prenotazione è il biglietteria posti a sedere standard, nulla di insolito, ma la struttura degli sconti merita di essere conosciuta: il teatro applica il 20% di sconto per under 30, studenti, over 65 e disoccupati. Porta il documento che lo dimostri, perché un biglietto scontato senza documento alla porta è una discussione che perderai davanti a una coda.
La terza data è un'opportunità di doppiaggio più che un singolo spettacolo. Il Teatro Central (Isla de la Cartuja, oltre il fiume a nord) è la sala del festival più audace, il palcoscenico che programma il lavoro più propenso a dividere il pubblico, e Estévez/Paños portano 'Doncellas (juerga permanente)' lì alle 22:30 del 27 settembre. È abbastanza tardi da seguire la notte delle sevillanas alle 20:00 al Lope de Vega, che è il punto della programmazione. È una vera corsa: la tenda dall'altra parte della città cala intorno alle 21:30, Cartuja dista quindici minuti in taxi, e la camminata non è una che vuoi tentare di fretta. Considerala una serata doppia con un taxi in mezzo e nessuna cena. Il Teatro Central vende tramite il suo botteghino e per email all'indirizzo [email protected], e gestisce i posti per gruppi senza problemi; il vincolo pratico non è la sala, è la tua resistenza.
Le notti all'Alcázar si esauriscono prima di tutto
All'inizio del festival, il Real Alcázar de Sevilla (Santa Cruz) apre i suoi giardini per un breve ciclo di spettacoli all'aperto alle 21:30: Israel Fernández il 14 settembre, Rancapino Chico il 15 settembre, e 'Xerezanías' il 16 settembre. Sono le notti con la capienza più ridotta dell'intero programma e, di conseguenza, le prime a sparire. Se le tue date cadono nelle vicinanze, prenota quei biglietti prima di prenotare il volo, perché non esiste un'esperienza equivalente più avanti nella stagione e nessun modo per comprare l'ingresso quando sono esauriti.
Due dettagli colgono in contropiede. Primo, i biglietti per gli spettacoli della Bienal sono del tutto separati dall'ingresso al monumento: il biglietto che ti fa entrare nei giardini di notte non ti fa entrare nel palazzo di giorno, e viceversa. Se vuoi entrambi, compra entrambi e riserva alla visita diurna un proprio orario; il monumento gestisce le visite di gruppo con ingresso a orario prestabilito, quindi un gruppo di otto può muoversi insieme purché qualcuno prenoti correttamente piuttosto che presentarsi al cancello. Secondo, l'ingresso all'aperto significa meteo, e le sere di settembre qui possono ancora trattenere il caldo del giorno ben oltre il tramonto. Vestiti per una notte calda all'aperto e non per un teatro dell'opera.
Un concerto di mezzogiorno aggiunge un secondo spettacolo alla stessa giornata
Il trucco più efficiente del calendario del festival è la matinée. La Iglesia de San Luis de los Franceses (Macarena) è una chiesa barocca che ospita concerti alle 12:00 durante la Bienal. Encarna Anillo e Miguel Rincón eseguono 'Camino de flores' lì il 26 e il 27 settembre, il che significa che il 27 può includere un concerto di mezzogiorno, la notte delle sevillanas alle 20:00 e lo spettacolo delle 22:30 alla Cartuja senza sovrapposizioni. La capienza del concerto è ridotta, quindi un gruppo dovrebbe prenotare il concerto con la stessa anticipazione di qualsiasi altra cosa. Fuori dagli orari dei concerti, la chiesa è aperta per visite ordinarie dal martedì alla domenica, dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 16:00 alle 20:00, al costo di €4 con una tariffa ridotta di €2; i biglietti per il concerto sono separati da questo ingresso, e pagare uno non copre l'altro.
Dove il flamenco costa quasi nulla e ti chiede il massimo
Il flamenco serio più economico di Siviglia non è affatto nel programma del festival. La Peña Flamenca Torres Macarena (Macarena) tiene tertulias il giovedì alle 20:00, ogni settimana dell'anno, con o senza festival. Durante la finestra della Bienal, quindi, il 17 e il 24 settembre e il 1 ottobre. Non esiste vendita online né prenotazione anticipata; i biglietti si pagano in contanti alla porta dalle 20:00, e la sala è piccola. I gruppi di più di circa sei persone dovrebbero arrivare presto e aspettarsi di dividersi per lo spazio piuttosto che sedersi insieme.
Sii chiaro su ciò che è, perché sbagliare è scortese in un modo che i visitatori raramente capiscono. Una peña è un club di soci e la tertulia è un incontro, non uno spettacolo con tanto di sipario. Nessuno ti impedirà di entrare, ma arrivare a metà esibizione, parlare durante un cante o uscire presto è percepito in modo molto diverso qui rispetto a un tablao dove il pubblico si alterna due volte a notte. Entra con l'intenzione di restare per tutto, porta banconote piccole e lascia che sia la sala a decidere il volume.
I tablaos e ciò che li distingue davvero
In una notte senza programmazione della Bienal, e ce ne saranno diverse, il giro dei tablaos non è un premio di consolazione, purché tu scelga in base a ciò che ogni sala offre. Casa de la Memoria (Santa Cruz) resta il punto di riferimento per un primo tablao: circa 100 posti, due spettacoli a notte alle 18:00 e alle 22:30, solo quattro artisti (due ballerini, un cantante e un chitarrista), senza servizio di cena e senza amplificazione. Quest'ultimo dettaglio è tutto l'argomento. Da circa €29 senti la voce e la chitarra come sono, e poiché la sala è piccola e la disposizione dei posti in pratica non è assegnata, prenota online con largo anticipo e arriva trenta minuti prima se la visuale è importante per te.
La Casa del Flamenco – Auditorio Alcántara (Santa Cruz, a pochi metri dalla Giralda) è lo spettacolo di cortile con il miglior rapporto qualità-prezzo dentro il quartiere turistico, con due o tre esibizioni quotidiane distribuite tra pomeriggio e sera. A €22 per un adulto, €17 per uno studente e €11 per un bambino (under 6 gratis con un adulto), è la sala che rende gestibile una famiglia o un gruppo di interessi misti, e la distribuzione degli orari ti permette di inserirlo in un pomeriggio piuttosto che sacrificare la serata. La prenotazione si fa sul posto o per telefono.
Casa de la Guitarra (Santa Cruz) è l'unico posto in centro costruito intorno al toque piuttosto che alla danza. È gestito dal chitarrista José Luis Postigo, due volte vincitore del premio nazionale di chitarra flamenca, e la sala è molto piccola, tanto che un gruppo dovrebbe semplicemente prenotare l'intera seduta, e tanto piccola che i ritardatari non verranno fatti entrare proprio. Se qualcuno del tuo gruppo suona, questa è la sua notte; se nessuno suona, una delle sale dedicate alla danza andrà meglio.
Tablao Flamenco Los Gallos (Plaza de Santa Cruz) è in attività ininterrottamente dal 1966 e presenta ancora otto artisti per notte (tre ballerini, tre cantanti, due chitarristi), un cast considerevolmente più numeroso della maggior parte delle sale del centro. Due spettacoli a notte alle 19:00 e alle 20:45, prenotazioni accettate dalle 11:00 fino alle 00:30, un drink incluso nel biglietto di fascia media e nessuna difficoltà con le prenotazioni di gruppo. È il massimo che il centro offra in termini di dimensioni senza perdere l'intimità.
Attraversa il fiume per la Baraka Sala Flamenca (Triana), che si esibisce dal mercoledì alla domenica alle 22:30 e accetta prenotazioni di gruppo online tramite il proprio sito. Il biglietto include una consumazione (bibita, birra, vino o sangría), e il set è strutturato piuttosto che curato per l'applauso, passando attraverso soleá, tangos, guajiras, bamberas e bulerías invece di accumulare i pezzi più amati. L'inizio alle 22:30 lo rende anche la naturale opzione più tarda in una notte in cui il festival non offre nulla.
Mangiare intorno a una partecipazione alle 20:00
Un inizio di teatro alle 20:00 è scomodo per Siviglia, dove la cena inizia propriamente più tardi, quindi mangia presto e mangia in piedi. Café Bar Las Teresas (Santa Cruz) è aperto tutti i giorni dalle 10:00 all'01:00 ed è nella stessa famiglia dal 1920, consumando più di 600 gambe di prosciutto iberico 100% ghianda all'anno, motivo per cui sopravvive nel mezzo del quartiere turistico quando quasi tutto intorno fallisce. È un bar con posti in piedi e non accetta prenotazioni per la folla, quindi un gruppo finirà per riversarsi in strada. È normale e non dà fastidio a nessuno. Il jamón è venduto al piatto a un prezzo premium; ordinalo comunque, e mantieni il resto del giro economico.
Bodeguita Romero (El Arenal) è aperto dal 1939 e continua a dettare lo standard per la pringá, il maiale cotto lentamente e morcilla pressati in un panino tostato. La trappola è il calendario: apre solo dal martedì al sabato, quindi sia domenica 27 settembre che i lunedì adiacenti sono giorni morti, e lo spazio è così ristretto che un gruppo più numeroso dovrebbe dividersi o arrivare agli orari di servizio.
Per la passeggiata verso San Lorenzo c'è Eslava (San Lorenzo), aperto dal 1988 e la ragione per cui la gente lascia il centro. Le tapas vanno da €3 a €6, l'uovo a cottura lenta su spugna di boletus ha vinto un premio nazionale delle tapas e rimane il piatto da ordinare, e gli orari sono dal martedì al sabato 12:30-00:00, domenica 13:30-16:30, chiuso lunedì. Il bar non accetta prenotazioni, quindi un gruppo fa la fila; la sala da pranzo adiacente accetta prenotazioni, che è la mossa giusta se siete più di quattro e volete stare comodi.
In una notte a Triana, inizia al Mercado de Triana (Triana), aperto dal lunedì al sabato dalle 09:00 alle 00:00 e domenica e festivi dalle 09:00 alle 17:00. Le bancarelle di prodotti chiudono verso metà pomeriggio ma i bar interni restano aperti fino a tardi, accolgono gruppi senza prenotazione, e il mercato si trova direttamente sul percorso verso le sale flamenco di Pagés del Corro, il che lo rende la sosta pre-spettacolo che non richiede alcuna pianificazione.
Dopo gli spettacoli notturni
Un sipario alle 22:30 esce vicino a mezzanotte, che in questa città è presto. Bulebar Café (Alameda de Hércules) è dove va a finire quell'ora: aperto domenica dalle 12:00 alle 03:00, dal lunedì al giovedì dalle 15:30 alle 02:00, venerdì dalle 14:00 alle 03:00 e sabato dalle 12:00 alle 03:00, con una terrazza che assorbe un gruppo e nessuna politica alla porta da rispettare. La Alameda ha il suo proprio orologio e Bulebar è aperto fino a tardi abbastanza da tenergli testa senza obbligare nessuno a entrare in un club.
Muoversi, pagare e quanto costa
Il centro storico è percorribile a piedi in mezz'ora da un capo all'altro, e ogni sede qui tranne il Teatro Central si trova in quel raggio o appena oltre un ponte. Cartuja è l'unico tragitto che richiede un taxi, e dopo un finale tardi dovresti concordare il viaggio prima dello spettacolo piuttosto che dopo. Tram e autobus funzionano, ma nelle notti di festival la passeggiata tra i teatri sul fiume e Santa Cruz è di solito più veloce dell'attesa.
Porta contanti. Torres Macarena è solo porta e solo contanti, i bar del mercato sono più veloci con le monete, e i bar di tapas (in piedi, affollati, tre file al bancone) si sistemano più rapidamente con le banconote. Tutto ciò che è con biglietto accetta carte online.
Con un budget, una giornata di festival realistica va da €12 a €75 per un posto in Bienal a seconda della sala e della fila, da €22 a €29 per un tablao, pochi euro in una peña, e da €15 a €25 a testa per tapas se mangi in piedi. Se stai in centro, recuperi un'ora al giorno in passeggiate; confronta i prezzi e le aree tramite la ricerca hotel a Siviglia prima che le date del festival restringano la disponibilità, e leggi l'ampia guida di Siviglia per le parti della città che non hanno nulla a che fare col flamenco. Prenota le notti all'Alcázar per prime, la serata di chiusura alla Maestranza per seconda, e lascia che i tablaos riempiano i vuoti. Sono l'unica cosa che puoi ancora trovare il giorno stesso.
